20日 12月 2014
ゆるゆると起きて、キッチンでフリーの紅茶をつくり、共有ルームでパンの朝食。 他のゲストさんが朝食をオーダーしていた。こういう小さいゲストハウスでも朝食のサービスをやっていることに感心する。 ノートPCで自分の宿のメール処理などして過ごす間、どんどんゲストさんはチェックアウトしていく。...
20日 12月 2014
朝起きて、フロントに行き、朝食を申し込む(300円)。パン・ヨーグルト・ジャム・オレンジジュース、素敵です。 フロントのスタッフは昨日に会った二人とも違う人。おしゃれなラウンジで朝食をとっている間、チェックインに来る人、荷物を預けていく人、質問する人などを処理しながら、朝食の支度もこなして忙しそうだが、的確に仕事をこなしていて感心。...
19日 12月 2014
掃除等を8割がた終わらせた頃、今回の研修旅行は大阪に行くことに決める。 以前から泊まってみたかった「Hostel64 osaka」さんに電話して予約。 14時頃、京都の「ゲストハウスひつじ庵」を出発。歩いて「大宮駅」へ。阪急に乗り「長堀橋駅」で地下鉄に乗り換え。「西長堀駅」へ。 15：30頃、「Hostel64 osaka」着。...
13日 11月 2014
ゲストハウスひつじ庵は、ちょうど一年前の2013年11月13日にオープンしました。 月並みな感想ですが、本当にあっという間です。 当時は、大工さんなどに改装は手伝ってもらいましたが、それ以外はすべて一人で準備し、オープンまで右往左往してました。...
23日 4月 2014
[店名]魏飯夷堂(ぎはんえびすどう)(→食べログ) [TEL]075-841-8071 [住所]京都市中京区三条岩上西入る橋西町661 [営業時間] 11:30～14:30 LO 15:00まで 17:30〜23:30 LO [定休日]火曜日...
23日 4月 2014
[店名]ツキトカゲ (→食べログ) [ジャンル]居酒屋、天ぷら [TEL]075-241-1108 [住所]京都市中京区三条通新町上ル東側 [営業時間]17:00～24:00（フードL.O.23:00）夜10時以降入店可 [定休日]月曜日 #ゲストさんから「この宿の近くでオススメの店ありますか？」と聞かれて一番に教えるのがここ [店名]やたいや 烏丸店(→食べログ) [TEL]075-223-6636 [住所]京都府京都市中京区笹屋町446-2...